Die Stadt Saarburg bedankt sich herzlich bei allen ehrenamtlichen und hauptamtlichen Unterstützern, die im letzten Jahr viele Gäste empfangen und Wissenswertes über die Mühle aus dem 13. Jahrhundert vermittelt haben. Der Mühlenkomplex umfasst drei hintereinander gestaffelte Mühlen, deren Räder sich unterhalb des Wasserfalls im Staden drehen. Noch bis zum Jahre 1974 wurde hier Getreide zu Mehl gemahlen.