Pavillon an der Schiffsanlegestelle wird zum Saarburger WeinUfer

Bürgermeister Jürgen Dixius, Peter Burens, Vanessa Weber, Christiane Wagner, Felix Heimes, Cebrail Yavuz und Peter Greif

Soft Opening ab 1. April

Die Stadt Saarburg, der Saarburger Winzer Peter Burens und die Gastronomenfamilie Yavuz haben in den letzten Wochen gemeinsam an einem neuen Konzept für den städtischen Pavillon an der Schiffsanlegestelle gefeilt. Das neue Saarburger WeinUfer wird voraussichtlich ab 1. April ein Treffpunkt für Weinliebhaber in der Altstadt im Saarburger Staden werden. In unmittelbarer Nähe zur Anlegestelle für Fahrgast- und Kreuzfahrtschiffe und als Verbindung zwischen Innenstadt, Altstadt und Kulturgießerei laden die neuen Pächter des ehemaligen Kiosks nun Einheimische und Touristen ein. Das Angebot umfasst neben Wein auch alkoholfreie Getränke, Eis und ausgesuchte Kleinigkeiten, passend zum Wein oder Aperitif.

„Ab Ostern startet die Saarflotte wieder mit ihren Schiffstouren. Ab April beginnt auch die Saison für Flusskreuzfahrtschiffe“, erklärt Bürgermeister Jürgen Dixius. Daher sei der Stadt Saarburg der Betrieb dieses touristischen Anlaufpunktes sehr wichtig. „Und das Konzept, das die exzellenten Weine an Saar und Mosel in den Vordergrund stellt, hat uns sehr gut gefallen“, so Dixius weiter. Dieses Konzept sieht – ähnlich dem Weinstand am Trierer Hauptmarkt – auch wechselnde Weinangebote, als „Winzer des Monats“ bezeichnet, vor. Jeden Monat soll in Saarburg gewechselt werden. Gestartet wird mit den Weinen von Peter Burens. Im Anschluss folgen die Winzer Florian Lauer aus Ayl und Peter Greif aus Fellerich, die ihre Weine vorstellen. Für 2023 ist so schon ein Gesamtplan entstanden. In den kommenden Wochen wird sich im ehemaligen Kiosk noch einiges verändern. Weinfässer als Stehtische, Laternen und Lichterketten sowie ein eigenes Logo und Design erwarten die Gäste. Ab 1. April startet das Saarburger WeinUfer mit einem Soft Opening.

Bisher sind folgende Winzer von Saar und Obermosel geplant*:

April
SaarWeinGut Peter Burens (Weinprobe mit Winzer, 1.4.2023, 16 – 18 Uhr)

Mai
Weingut Peter Lauer (Weinprobe mit Winzer, 6.5.2023, 16 – 18 Uhr)

Juni
Weingut und Brennerei Peter Greif (Weinprobe mit Winzer, 10.6.2023, 16 – 18 Uhr)

Juli
Weingut Stefan Müller (Weinprobe mit Winzer, 8.7.2023, 16 – 18 Uhr)

August
Weingut Dr. Wagner (Weinprobe mit Winzerin, 5.8.2023, 16 – 18 Uhr)

September
Weingut Würtzberg (Weinprobe mit Winzer, 9.9.2023, 16 – 18 Uhr)

Oktober
Saarkind (Weinprobe mit Winzerinnen und Winzern, 7.10.2023, 16 – 18 Uhr)